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    话音一落，包厢厚重的实木房门被轻轻叩响，随后缓缓推开。

    一整队身着定制黑金制服的服务人员有序走入。

    身后跟着餐厅行政主厨，戴着白手套、穿着高级定制厨师服，身形挺拔，气质沉稳。

    遇外滩作为魔都顶奢闽菜、连续多年上榜亚洲 50 佳的顶流私厨。

    顶层至尊包厢向来配有专属主厨一对一服务，高端食材全部现场验货、桌边讲解、现制呈现。

    “江先生，各位先生，晚间好。”

    主厨微微躬身行礼，身后两名专人推着定制保温餐车。

    车上铺着暗纹黑金餐布，先是抬上来一只通体通红、蟹壳饱满发亮的鲜活大膏蟹。

    主厨戴着白手套，双手托起膏蟹，缓缓转到众人面前展示：

    “今晚选用的是东山岛当日直达顶级红膏蟹，净重一斤八两，鲜活现捞，单只定价1288 元。

    我将采用闽南传统糟骨头隔水蒸制，锁住蟹肉鲜甜，膏满肉厚，是本店招牌硬菜。”

    林清雪下意识抬眼看去，就这么一只膏蟹就要这么贵啊。

    这里面放了十几只，那不得上万块了？

    紧接着，另一台餐车掀开保温罩，一头体型硕大的鲜活帝王蟹映入眼帘，蟹腿粗壮，外壳冰鲜透亮。

    “这只俄罗斯深海帝王蟹，净重六斤五两，当日空运直达，整只定价5062元。

    一会分三种吃法：蟹腿刺身、蟹身清蒸、蟹壳焗饭，一蟹多吃，不浪费一丝鲜味。”

    林清雪刚才瞄了一眼，菜单上的海鲜都是按斤算的。

    比如象拔蚌是888一斤，但是帝王蟹的价格却是788一斤，东星斑居然要1280元一斤。

    这个价格的定位林清雪有点看不懂。

    而且溢价跟海鲜市场的差别超级大，也不知道味道有没有分别。

    在座几人早已见惯这种场面，神色平淡，随意谈笑。

    只有林清雪全程看得安静又震撼。

    从前她只在网红博主、高端探店的视频里，见过这种顶奢私厨独有的礼遇。

    鲜活海鲜当面验货、大厨桌边现切现做、全程可视化烹饪。

    那些画面隔着屏幕看只觉得精致奢华。

    可当亲身置身现场，看着一只只顶级鲜活海产、精致摆盘的珍馐，还有专业主厨的全套高端服务，整个人还是被狠狠震慑住。
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